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双赢网官网手机版:湖北进口冷链食品需闯“四关” 建立信息追溯平台

浏览次数: 19729 发布日期: 2021-10-12

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本文摘要:双赢网,双赢网手机版,双赢网官网手机版,抗击新冠肺炎 湖北进口冷链食品需突破“四大壁垒” 建立信息溯源平台 中新网武汉12月3日电 湖北省市场监督管理局记者吴以礼郭珊珊召开湖北省冷链食品追溯3日 在系统吹风会上获悉,我省建立了进口冷链食品信息追溯平台,配备产品“电子身份证”,可准确追溯进口冷链食品。

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抗击新冠肺炎 湖北进口冷链食品需突破“四大壁垒” 建立信息溯源平台 中新网武汉12月3日电 湖北省市场监督管理局记者吴以礼郭珊珊召开湖北省冷链食品追溯3日 在系统吹风会上获悉,我省建立了进口冷链食品信息追溯平台,配备产品“电子身份证”,可准确追溯进口冷链食品。与疫情相关的食品流通全过程。近期,国内多地报道进口冷链食品外包装或产品核酸检测呈阳性。

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如何让进口冷链食品吃得放心?据了解,从国内到国内,进口冷链食品需要突破“四大壁垒”。第一关是清关。

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在港口。目前,对于以湖北为第一入口的进口冷链食品,湖北要求出口商参照中国相关技术指南,对员工进行定期核酸检测,定期对生产环境进行消毒,对冷链食品及其包装进行定期消毒。出口前检验。

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第二关是冷链运输关。承运人应当严格检查进口冷链食品的通关文件、核酸检测证明、消毒证明。��、不得携带无采购来源的进口冷链食品,不得在运输过程中开箱。

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第三关是仓储保管证。第三方冷库、连锁超市、电商综合仓储冷库需对进口冷链食品库存进行全面自查,核对相关产品提交的清关文件。

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,并进行核酸检测和消毒。第四个层次是市场销售层次。各市场组织者做好销售场所日常消毒工作,对进口冷链食品逐批进行检查检查,如实记录进口冷链的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期等食品,并进行业务运营。在显着位置向消费者宣传进口冷链食品“三证”。

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据统计,截至11月27日,湖北已查处协助查处进口冷链食品300余吨,涉及多个国家和地区的进口冷冻产品。为进一步确保食品安全,湖北省市场监管局近日会同有关成员单位建立了湖北进口冷链食品信息追溯平台。据平台之一于太银介绍。

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开发者,平台采用溯源码和区块链技术实现进口冷量。�食品从湖北第一站到消费端全链条的最小包装,实现精准追溯,实现对货物、仓库、车辆、人员的全链条精准管理,实现可追溯、可追溯、精准定位,可对接湖北健康码。实现人物共同防御。

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完成编辑:袁晶晶。

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